NAOMI　BAKERY

今日も賑やかにパン教室が始まりました

たくさんのキヌサヤとスナップエンドウをいただきました。

今日もイチゴジャムを炊きました

普通のパン教室は今日から始まりました

メニューはコーヒーカスタドクリームパンとグラハムブレッドです

ランチは豆パスタとナスの重ね焼きとサラダです。

デザートはパンナコッタとイチゴソースです。

グラハムブレッドが綺麗に焼けました

コーヒーカスタードが美味しいです

美味しい紅ほっぺでまたイチゴジャムを炊きます

焼き菓子を宅急便で送るのは、いつも割れないかなと気を使います

でも大分慣れてきました

今日も額装教室のお茶菓子を送らせていただきました。

慣れてきてもやっぱりいつも思います。大丈夫かな

若い頃勤めていた幼稚園の先輩と久しぶりに会いました

何年ぶりでしょうか？

二人とも少しも変わっていなくて・・・・

すごくおしゃべりしました

伊勢丹の上で食事をして、屋上に花を見に上がりました。

お土産をいただきました

今夜の夕飯は先日教えていただいた復習です。

主人のゴルフの景品

今日は、母の日イブです。

私の手抜き料理です

手巻きでイタリア産白ワインです

先週はよく焼きました。

友達がたくさんの注文をくださり、今日、大きな荷物になりましたが、送らせてい

ただきました

ほとんど写真がありません　　　　

ホッとしましたと言いたいところですが　 、今週も来週も注文があります。

有難うございます　　　　　　　　　　　　　 

今日も遠くから、リクエストレッスンにこられました

メニューはカレーパンとサブレ・フロマージュでした。

（写真がありません）

ランチは先日と同じです。

デザートの写真だけ取りました。

いちごのジュースと焼き菓子

4時起きでハードトーストを焼きました

遠いところお越しくださり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです

次回は７月ですね。

お待ち致しております

今日も朝から晩までせっせと焼いていました

今日は、イタリア料理教室でお友達になった方のお宅に行かせていただきまし

た

韓国料理を教えていただきました。

作るのも食べるのも初めての韓国風巻き寿司に感激しました。

とっても美味しいし、具沢山で切り口がとっても綺麗なんです

お刺身のサラダもソースが美味しくて・・・・

チヂミもチーズ入りの美味しいことぐいっとビールが進みそう

一緒に行った方が、焼いてきてくださいました。

美味しいんです

なかなかパンをいただくことがないのですが、とっても嬉しいです

明日の朝のお楽しみです。

yさん、nico先生、nさんご一緒していただきありがとうございました。

yさんまた教えてくださいね～　　　　

今日はリクエストレッスンでした。

遠くからお越しくださりありがとうございました

レッスンメニューはキッシュです。

ランチはキッシュとキャロットのラぺとサラダ、ファルファッレ（手打ちパスタ）

、パンいろいろ盛り合わせ、デザートはいちごといちごのジュースと焼き菓子です

これは生徒さんたちが焼いたキッシュです

とってもきれいにできました

次回は7月ですね。

お待ち致しております

いくらキッチンが大好きでも、朝の４時から夜の１０時過ぎまでいたらさすがに

疲れました

そんなに長い時間いて、何していたのと聞かれそうですが、たいしたことはして

いません

焼いたもの

頼まれ物のプルマン３本、あすの教室のパンを２種、焼き菓子を２種、キッシュの

生地、具づくり、久しぶりのファルファッレ（手打ちパスタ）そのほか細々としたこ

とをしていたらあっという間に時間が経ってしまいました

もっと時間があれば、フランスパンも練習したかったな・・・・